½ maçã ralada, 15 g de fermento biológico...
2 berinjelas grandes...
2 xícaras de farinha de arroz integral...
Repolho roxo, maçã, passas, amêndoas, alface e manjericão...
250g de tofu...
250 g de PVT fina...
1/2 coco maduro (sem casca , tirar a pele é opcional )...
2 xícaras de arroz cru, lavado e escolhido...
