Pães de Maçã

18/02/2008

½ maçã ralada
15 g de fermento biológico fresco
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de creme vegetal
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de leite de soja
1 colher de sopa de açúcar

Dissolva o fermento no leite morno, misture os outros ingredientes e modele os pães. Deixe os pães crescerem por uma hora e depois leve-os ao forno preaquecido por trinta minutos, aproximadamente.